07

4月

2010

弥八さんの冬菜

弥八さん夫婦が、今日二人で自慢の冬菜(ちじみ菜)を持ってきました。

昨年の十月に種をまいて河口湖の厳しい冬を乗り越えて、春にリッパな菜っ葉になります。

地元では、心切菜とも呼ばれています。理由は心を切っても次々に新しい葉が出てくるから

です。

おひたし・炒め物・味噌汁の実等べんりで美味しいです。

お寄りのさいはぜひお買い求めください。確実に手に入れたい人は電話予約してくださいませ。

 

写真のアップは、勉強中なのでもう少しおまちください。<m(__)m>

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