色白美人。

色白美人のカリフラワーです。

収穫する前はこのような状態で生っています。

食べる部分は、花蕾（からい）と呼ばれ最終的には、花が咲くところです。

カリフラワーの商品価値は、なんといっても色が白いことです。

美人の条件の一つと一緒で、色白が条件です。日焼けは厳禁です！

今のカリフラワーは、やわらかく採り立ては生で美味しく食べられます。

是非試してみてください。

今日、田崎真也さんがプロデュスするお店にカリフラワーがお嫁に行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＾◇＾）

美味しく料理されることでしょう！