09

8月

2011

もろこしの秘密。

この写真は、糖度計で当物産館の主力商品「スイートコーン恵味」を糖度計ではかったところです。

驚きの数字です、なんと糖度21°以上です!

生で食べると甘くフルーツのような食感もうなずけます(^_-)-☆

加熱処理をして食べるともっと美味しいです!

 

この味は、品種にもよりますが河口湖ならではの土地が影響しています。

標高850~1000ぐらいの場所で栽培していますが、夜と昼の温度差(寒暖)が激しいので甘く濃くのあるスイートコーンに仕上がるのです。

まさに自然の大地が育てる味なのでです。これがもろこしの秘密です!!

 

いよいよ、11日から14日までの四日間もろこし祭が始まります。

期間中の13日(土)には、テレビ東京の・アド街っちく天国・で当物産館の名物

焼きもろこしアイスが放映されます。おたのしみに!

そして、お出かけください。

コメントをお書きください

コメント: 0

  • loading